Freitag, 1. Mai 2015

♡ Lowcarb Mango Sahne Eis



Langsam wird es wärmer und da muß man sich ja schon mal langsam Gedanken machen, wie man im Sommer die Hitze übersteht. Was hilft da besser als Eis? SAHNEEIS MIT MANGOS.

Für 6 Popsicle Formen braucht ihr :
  
~ 250 gr Sahne
~ Mark einer Vanille Schote
~ 1 Prise Salz
~ 200 gr frische oder TK Mangos
~ 30 gr Xucker
   
150 gr Mangos mit Xucker pürieren. Den Rest klein stückeln. Die Sahne mit dem Salz steif schlagen, dann das Mangopüree und Stücke unterheben, aber nicht ganz verrühren. Es sollen Fruchtstreifen bleiben.
In Popsicles füllen und einfrieren.


Liebe Grüße
              Dani ♡ ♡ 
 

1 Kommentar:

  1. Ohhhhh lecker liebe Dani,
    es geht doch nichts über ein leckeres Eistürmchen. Die Bilder sind wieder traumhaft schön und Mango so ein tolles aromatisches Obst. Das ruft ganz laut Sommer.
    Schmatz Schmatz Liebe Grüße Betti

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