Sonntag, 2. Februar 2014

♡ Lowcarb Brownies

Hier ein supertolles Brownierezept. kann man auch als Muffins machen.
Orginalrezept findet ihr hier : Lowcarbkoestlichkeiten


50 gr 85% Schokolade oder MinusZ Schoki
70 gr Butter
45gr Backkakao
2 Eier
100 gr Xucker
90 gr Mandelmehl
100 ml Sahne
1 Paket Backpulver

Butter und Schoki in der Microwelle Schmelzen und gut verrühren.
den Backkakao unterrühren.
Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.
Alle Zutaten und das Eigelb mischen. Dann vorsichtig das Eiweiß unterheben.
Ich habe eine Springform genommen und sie mit Backpapier ausgelegt, auch am Rand.

Bei 180 Grad für 20 Minuten backen.


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